Innovasjon

Gården er med i flere forsøksprosjekter. Eksempelvis registreres det hvert år hvor sterk populasjonen er for rognebærmøll. Måleverdiene brukes i et nasjonalt program for å hjelpe fruktdyrkere til å tilpasse bruken av plantevern i ulike former.

Haugsten Gård er også tildelt midler fra Innovasjon Norge for å utvikle en maskin for fjerning av løv og kvist i åkeren. Dette er et viktig skritt i riktig retning for senke bruken av plantevernmidler i bær og fruktkultur.

Gården er også i gang med et prosjekt der sauetalgen fra egne dyr brukes til kosmetikk. Sauetalg har svært gode egenskaper for å smøre huden både hos folk og dyr. Sjølsprekker i huden både på føtter og hender lindres og heles ved riktig bruk av sauetalg. Produksjonsmetode utprøves fortløpende i kombinasjon med forskjellige eteriske oljer. Foreløpig er kombinasjon med lavendelolje under utprøving.